Штрудель с опятами и стручковой фасолью.

Среда, 26 Сентября 2012 г. 18:33 + в цитатник

loriskap все записи автора

Автор этого штруделя Ирина Латышева из Москвы,которая разместила свое произведение в кулинарной группе на одноклассниках. Я очень люблю грибы, рецепт мне показался простым в приготовлении. Делюсь...

Стручковую фасоль (200г) отварим в подсоленной воде 5-7 минут, откинем на дуршлаг, обдадим холодной водой.

Опята (200-250г) отварим до готовности, так же откинем на дуршлаг и дадим воде стечь.

На сковороде растопим 1 ст.л. сливочного масла, и обжарим до золотистого цвета 2-3 ст.л. панировочных сухарей.

2ст.л. грецких орехов порубим ножом и обжарим на сухой сковороде.

Пол упаковки слоеного теста выложим на салфетку посыпанную мукой и тонко раскатаем, смажем поверхность растопленным сливочным маслом и посыплем смесью орехов и панировочных сухарей. Сверху выложим фасоль и грибы, посыплем натертым твердым сыром и аккуратно свернем в рулет. Концы закрепим.

Сверху смажем остатками растопленного масла и посыплем кунжутом.

Выпекать при 25 0 С минут 25...

Приятного аппетита!

4121583_49962279_21313044_f3eba803f349 (429x83, 6Kb)

А вот здесь вы можете узнать, как приготовить вкусные котлетки из цветной капусты. Здесь несколько рецептов котлет из цветной капусты с пошаговыми фото. Выбирайте лучший рецепт и готовьте вместе с сайтом https://onwomen.ru.

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ