-Цитатник

Юрий Паал - биография ресторатора и причины его популярности - (0)

Казахский ресторатор Юрий Паал - биография, причины популярности и любви народа! Юрий Паа...

Как заработать в период коронавируса – смотрим бизнес-тренинги и учимся у опытного человека! - (0)

Коронавирус изменил жизни миллионов людей. Я не стала исключением. С начала пандемии компани...

Бизнес-тренер, который помог заработать деньги многим людям... - (0)

Пандемия внесла коррективы в жизнь людей всего мира. Многие компании были вынуждены сок...

Как заработать деньги в интернете, даже если вы ничего не знаете... - (0)

Многих молодых предпринимателей волнует вопрос, как заработать деньги в интернете. Бизн...

Как создать красоту на приусадебном участке с помощью пластиковых бордюров. - (0)

Современные садовые участки представляют большое поле для фантазии владельцев, позволяю...

 -Метки

hand made НОСКИ бижутерия бисер бусины видео видео мастер-класс видео урок видеоуроки винтаж вышивка вышивка крестом вязаная одежда вязание вязание детям вязание для девочек вязание для детей вязание для женщин вязание женщинам вязание крючком вязание на спицах вязание спицами вязание спицами и крючком вязаный пуловер вязаный трикотаж декупаж детям джемпер джемпер спицами домашний декор жакет жакет крючком жакет спицами жакеты журналы по вышивке журналы по вязанию журналы по рукоделию игровые автоматы игрушки интерьер кофточка кружево крючок мастер класс мастер-класс мастер-класс по вязанию мода модели с описанием модное вязание новогоднее новогоднее творчество новогоднее украшение новогодние игрушки новогодние поделки новогодние украшения новогодний декор новогодняя елка новый год новый год 2017 одежда одежда вязаная на спицах платье платье крючком платье спицами платья плед поделки полезные советы пуловер пуловер женский пуловер крючком пуловер спицами пуловеры ремонт рецепты рукоделие ручная работа салфетка салфетки крючком свитер своими руками сделай сам скачать бесплатно схема топ топ крючком туника узоры узоры крючком узоры спицами украшение украшения уроки вязания хэнд мэйд цветы цветы крючком шапочка шарф спицами шитье юбка

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Клуб_мастериц

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.05.2011
Записей: 5403
Комментариев: 13920
Написано: 23113


Готовимся к масленице.

Среда, 20 Февраля 2013 г. 12:52 + в цитатник
loriskap все записи автора

Совсем скоро масленица, и многие хозяюшки хотят удивить гостей своими блинами. Я тоже ищу разные рецепты блинов. Вот заинтересовали такие сладкие блинчики на десерт- к чаю.

Блинчики-фламбе:

4556586_blinshikiflambe (350x284, 25Kb)

 

Нам понадобится:

Муки, на глаз, сколько тесто возьмет
2 яйца 300 мл молока
2 ст. ложки растительного масла
щепотка соли
1ч. ложка сахара
Консервированные персики – 1 половинку на 1 блинчик
50г персикового ликера

Подогреем молоко. Яйца взобьем с сахаром вместе с солью и растительным маслом. В эту смесь тоненькой струйкой вольем теплое молоко, постоянно помешивая. Постепенно добавим муку, доведем тесто но нужной консистенции.

Разогреем сковороду. Буквально капнем растительное масло. Выльем чуть теста и будем выпекать тонкие блины с обеих сторон.

На каждый блинчик положить по половинке персика. Завернем его в шестигранник или мешочек. По желанию можно поджарить на сливочном масле. Польем ликером и подожжем. Выложим на блюдо и подадим к столу.  очень оригинально смотрятся - приятного аппетита!

4556586_stuffed_blinisxl_1_ (700x448, 441Kb)Горячие блинчики с мороженым

Молоко – 250г
мука - 100г
Яйцо – 1
сахар -2 ч.л
Сливочное масло – 15г
Соль
Ванильное мороженое – 300-400г
Полоски лимонной цедры

Яйца, молоко и сахар взбить.

Просеять муку в миску, добавьте взбитую яично - молочную смесь, соль.

Все тщательно перемешать. Если хотите более сладкое тесто можно добавить сахарную пудру.
Растопить сливочное масло и влить в тесто
Перемешать и испечь тонкие блинчики.

На готовые, еще горячие блинчики выложить по шарику мороженого. Собрать края блинчика, чтобы получился мешочек, перевязать полоской цедры лимона или апельсина.

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 17 раз
Понравилось: 8 пользователям

Valenta045   обратиться по имени Среда, 20 Февраля 2013 г. 14:48 (ссылка)
Замечательные блины! С персиками для моего сладкоежке мужа. Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 20 Февраля 2013 г. 16:24ссылка
Готовьте с удовольствием!
Валентина_Фомина   обратиться по имени Среда, 20 Февраля 2013 г. 17:44 (ссылка)
Приготовлю в один из дней МАСЛЕННИЦЫ.
Ответить С цитатой В цитатник
Валень-ка   обратиться по имени Среда, 20 Февраля 2013 г. 20:47 (ссылка)
Заманчиво! Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку