-÷итатник

ёрий ѕаал - биографи€ ресторатора и причины его попул€рности - (0)

 азахский ресторатор ёрий ѕаал - биографи€, причины попул€рности и любви народа! ёрий ѕаа...

 ак заработать в период коронавируса Ц смотрим бизнес-тренинги и учимс€ у опытного человека! - (0)

 оронавирус изменил жизни миллионов людей. я не стала исключением. — начала пандемии компани...

Ѕизнес-тренер, который помог заработать деньги многим люд€м... - (0)

ѕандеми€ внесла коррективы в жизнь людей всего мира. ћногие компании были вынуждены сок...

 ак заработать деньги в интернете, даже если вы ничего не знаете... - (0)

ћногих молодых предпринимателей волнует вопрос, как заработать деньги в интернете. Ѕизн...

 ак создать красоту на приусадебном участке с помощью пластиковых бордюров. - (0)

—овременные садовые участки представл€ют большое поле дл€ фантазии владельцев, позвол€ю...

 -ћетки

hand made Ќќ— » бижутери€ бисер бусины видео видео мастер-класс видео урок видеоуроки винтаж вышивка вышивка крестом в€зана€ одежда в€зание в€зание дет€м в€зание дл€ девочек в€зание дл€ детей в€зание дл€ женщин в€зание женщинам в€зание крючком в€зание на спицах в€зание спицами в€зание спицами и крючком в€заный пуловер в€заный трикотаж декупаж дет€м джемпер джемпер спицами домашний декор жакет жакет спицами жакеты журналы по вышивке журналы по в€занию журналы по рукоделию игровые автоматы игрушки интерьер кофточка кружево крючок мастер класс мастер-класс мастер-класс по в€занию мода модели с описанием модное в€зание новогоднее новогоднее творчество новогоднее украшение новогодние игрушки новогодние поделки новогодние украшени€ новогодний декор новогодн€€ елка новый год новый год 2017 одежда одежда в€зана€ на спицах описание платье платье крючком платье спицами плать€ плед поделки полезные советы пуловер пуловер женский пуловер крючком пуловер спицами пуловеры ремонт рецепты рукоделие ручна€ работа салфетка салфетки крючком свитер своими руками сделай сам скачать бесплатно схема тапочки топ топ крючком туника узоры узоры крючком узоры спицами украшение украшени€ уроки в€зани€ хэнд мэйд цветы цветы крючком шапочка шарф спицами шитье

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в  луб_мастериц

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.05.2011
«аписей: 5406
 омментариев: 13920
Ќаписано: 23116


¬азы из шоколада.

—реда, 05 »юн€ 2013 г. 21:52 + в цитатник
–имка2013 все записи автора

—егодн€ € расскажу вам как быстро и просто изготовить вазочки из чистого шоколада, годные к употреблению. —ъедобна€ посуда – это во-первых вкусно, а во-вторых удобно – ничего не надо мыть. ј делать вазочки мы будем при помощи воздушных шаров. »нтересно? ѕриступим.

ƒл€ начала нам понадобитс€ шоколад. ѕодходит любой шоколад, который вам нравитс€: горький, сладкий, молочный, белый и т. д. –астапливаем шоколад на медленном огне до консистенции сметаны. ѕока шоколад растапливаетс€ надуваем шарики. –азмер шарика определ€ет размер вазочки, так что надо с самого начала определитьс€, что мы делаем, вазу дл€ кремового торта или вазончики дл€ мороженого.

ѕодготавливаем противень, либо любую плоскость, застелив ее пищевым пергаментом. Ќа эту поверхность выливаем столовою ложку расплавленного шоколада (мы будем делать небольшие вазончики дл€ мороженого, при более масштабных проектах меры шоколада надо подбирать экспериментальным путем) – это будет основание нашей вазочки. Ќельз€ располагать основание слишком близко к кра€м противн€, необходимо учитывать диаметр шарика.

ƒалее окунаем шарик в шоколад.

ƒумаю, стоит дополнительно упом€нуть про гигиену шарика. Ўарик после надути€ необходимо вымыть с мылом, а дл€ того, чтобы потом легче отходил от шоколада, намазать растительным маслом.

ƒл€ удачного окунани€ важна консистенци€ шоколада, он должен быть густым и не стекать со стенок шарика, но достаточно жидким, чтобы окунуть в него шарик.

ќбмазанный шоколадом шарик ставим на налитое на противень основание, стараемс€ соблюдать симметрию. Ќу или не стараемс€, тут не принципиально.

ќтступаем достаточное дл€ размещени€ второго шарика рассто€ние и делаем еще одно основание.

“ак можно повтор€ть до тех пор, пока не кончатьс€ шарики, шоколад или противень.

∆дем пока шоколад остынет, если позвол€ет размер холодильника, то в нем можно ускорить процесс.

ј теперь самое веселое – лопаем шарики!

јккуратно убираем остатки шариков и вуал€, у нас получились симпатичные шоколадные вазочки.

»х можно наполнить чем угодно: мороженым, кремом, взбитыми сливками…

… и съесть вместе с содержимым.

 
–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я


ѕроцитировано 42 раз
ѕонравилось: 14 пользовател€м

bitemaja   обратитьс€ по имени —реда, 05 »юн€ 2013 г. 22:22 (ссылка)
—пасибо за подробное объ€снение.я пробовала сделать такие вазочки но не таким способом.“еперь буду знать как правильно это делаетс€.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
«акиса   обратитьс€ по имени —реда, 05 »юн€ 2013 г. 22:31 (ссылка)
¬се гениальное просто!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋёЅј_ћќя   обратитьс€ по имени —реда, 05 »юн€ 2013 г. 23:23 (ссылка)
ѕќ«ƒ–ј¬Ћяё — ƒЌ®ћ –ќ∆ƒ≈Ќ»я!!!!!!! ∆≈Ћјё ЋёЅ¬»!!! ќ√ƒј „≈Ћќ¬≈  ЋёЅ»ћ - ќЌ —„ј—“Ћ»¬!!!!!!!
0_9968d_142188ee_L (450x337, 222Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
светлана_матвиенко   обратитьс€ по имени „етверг, 06 »юн€ 2013 г. 06:42 (ссылка)
я делала такие вазочки. —мотр€тс€ эффектно, но надо с температурой осторожно. ƒва шарика разорвало так, что вс€ кухн€ в шоколаде была.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈Ћ≈Ќј_¬≈ ќ¬÷ќ¬ј   обратитьс€ по имени „етверг, 06 »юн€ 2013 г. 08:58 (ссылка)
—пасибо за идейку!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—анато   обратитьс€ по имени „етверг, 06 »юн€ 2013 г. 19:16 (ссылка)
спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку